Freidora Doble Resistencia: La Solución Ideal para Freír

Maravillosa. Funciona a la perfección y es muy fácil de utilizar. Siguiendo las recetas de las airfryers, se aprende y salen muy bien. Encuentro que la doble resistencia es fundamental y el espacio amplio de esta freidora permite hacer buenas y diferentes comidas al mismo tiempo.

Tras un tiempo de uso puedo decir que me parece esta freidora de aire. Lo primero que llama la atención es lo grande que es, acostumbrados a freidoras de menos capacidad, esta sorprende por un tamaño mas grande pero totalmente justificado. La freidora se conecta perfectamente con la app, desde la cual podrás ver desde recetas guiadas paso a paso, hasta programarla para usar libremente (eso si, en Europa no podrás hacer que empiece a funcionar si no le das al botón de inicio directamente en la freidora, por temas de seguridad), por otro lado se queda muy corta en el temas de recetas, apenas trae unas cuantas que parece mas un modo ejemplo que un recetario. Ahora bien, evidentemente (por lo menos en nuestro caso) el que compra una freidora de este tipo lo que busca es poder hacer platos mas grandes o diferentes platos a la vez, y en eso es sobresaliente. Ya sea que quieras usar todo el interior o crear elaboraciones diferentes todo funcionara como esperas que funcione. Si la usas al completo utilizaras el modo granzone esto hace que las dos partes de la freidora funcionen como una sola (ideal para recetas grandes), si por el contrario quieres hacer dos cocciones por separado puedes hacerlo sin problema, trae un separador y rejillas independientes con lo que podrás poner platos diferentes a cocinar definiendo el tipo, la temperatura y el tiempo de forma independiente para cada uno de ellos. Ahora viene lo mejor, si aunque tienen programas diferentes quieres que acaben a la vez los platos, puedes hacerlo sin problema ya que trae una función de sincronización que hará que ambas tareas acaben a la vez si así lo deseas. Otra de las grandes ventajas que tiene es su doble resistencia tanto superior como inferior, que hace que todo se haga mas rápido y preciso. En comparación con nuestra freidora anterior de una única resistencia por arriba, los tiempos de cocinado y resultado final se han reducido en un 30 por ciento cosa que no esta nada mal. En definitiva esta freidora de aire es totalmente recomendable y practica

Han pasado ya más de cuatro meses desde que compramos este Horno con aire caliente, así que podemos, opinar mejor en cuanto a su funcionamiento y calidad. Mi mujer y yo decidimos comprar un horno más pequeño porque ya no usábamos el horno convencional tanto como antes y para dos personas usando el horno grande también resultaba en un consumo más elevado de electricidad. Tenía que ser un horno pequeño pero también queríamos las funciones que tiene un horno convencional y no solamente uno de aire caliente. Encontramos este de Cosori que lo tenía todo y nos decidimos por él. El hornillo es ¡HALUCINANTE!! No esperábamos que fuese gran cosa, comparado con un horno de tamaño normal, pero nos sorprendió por completo de tal forma que desde entonces ya no hemos utilizado el horno normal!! Cocinamos en el al menos una vez y hasta dos veces al día desde que lo compramos. La pantalla con los botones táctiles también funcionan muy bien y nos resultó fácil de usar. Desde la pechuga de pollo, (cortado en trozos grandes con aire caliente, 190 Grados, 13-14 min) solomillo de pavo (cortado en trozos grandes función de aire caliente, 190 Grados, 13-14 min.) pizza, (también las congeladas) (función de pizza, 200 Grados 6-10min), patatas fritas, (también las congeladas) función de aire caliente sobre la bandeja con agujeros, 170 Grados, 13-14 min.) Empanada de atún casera (función de Bake, calor arriba y abajo, aprox. 20min. 200 Grados, depende de los ingredientes y de la masa)(con foto ;-) je, je), hasta incluso Gnocchi de patata, las del Supermercado Mer….na, de las que se hierven normalmente en agua y con función de aire caliente te salen genial, más bien como doraditos. (Función de aire caliente, 6 min. Aprox.) Eso si, como las bandejas son pequeñas, la pizza ( y otros alimentos) tienen que ser de tamaño reducido (o partido por la mitad en el caso de algunas pizzas congeladas) ya que si no, no te cabe. Bandejas: Las 3 bandejas que vienen con el aparato nos han impresionado. Las metemos en el lavavajillas todos los días y salen como nuevas sin que aparezcan rastros de oxido por ninguna parte, como sucede con muchas otras que hemos tenido, ya sea de tipo para pizza u horno, nunca salían bien del lavavajillas después de poco tiempo. Desde luego parecen que estas están hechas de un buen material y esperemos que duren mucho tiempo. También hay que tener cuidado de no rallarlas con espátulas de metal o algo parecido, claro, para no dañar la capa antiadherente que tiene. Pero de momento van de maravilla. La única bandeja que no se puede meter en el lavavajillas, es la que recoge el aceite y todo lo que se cae, y está colocado el suelo del hornillo. Una pena. Pero tampoco cuesta mucho limpiarla. Cesta giratoria: Otro accesorio que viene con el hornillo es la Cesta Giratoria para hacer patatas fritas, alitas de pollo y otras cosas más pequeñas pero en nuestro caso no la hemos podido utilizar. No nos resultó útil si le pones poca cantidad de patatas, (para una persona) porque hemos podido comprobar, cuando gira la cesta, las ''pocas patatas'' se deslizan hacia abajo sin poder tambalearse y caer unas sobre otras, lo que tiene por consecuencia que se doran más bien por un lado. A esta cesta le falta como un tipo de palas o aspas de metal en su interior, (parecido a las de un tambor de una lavadora) que podrían ayudar para que poca cantidad de patatas se mezclen y se muevan bien (como hace la ropa dentro del tambor de la lavadora) en vez de quedarse en las paredes de la cesta y solo deslizándose hacia abajo. Pero esto es solo nuestra opinión. Sin embargo, no lo hemos comprobado aun con más cantidad, ya que no solemos comer muchas patatas fritas ;-) y puede que sea diferente en ese caso. Nos quedan todavía algunas funciones por probar, (como el pollo asado, deshidratador, y calentar) pero su encantador apariencia, su calidad y su funcionamiento para las cosas que nosotros hacemos a diario, nos ha convencido (por el momento) y esperamos que nos sirva por mucho tiempo más. Y si, sin duda lo volveríamos a comprar. Aquí os dejo algunas fotos ;-)

He esperado un par de semanas antes de comentar nada para ver "como sale el producto". Se que no es mucho tiempo en términos de duración, pero tampoco tiene sentido que comente como me sale dentro de un par de años. Es un aparato compacto, sencillo de utilizar, casi casi "a prueba de tontos" aunque de entrada desconcierte un poco su panel. Es curioso como parece orientado para un público estadounidense probablemente, ya que trae un programa solo para... bacon. Bueno, las famosas freidoras de aire no se distinguen al final de un horno corriente, pero no gasta lo mismo un horno grande que uno con capacidad mas reducida. También los tiempos de cocción son mucho mas reducidos. El resultado es que estoy encantado de haber comprado un trasto de estos. Haces bastantes cosas de manera rápida y sencilla, el cristal para poder ver el interior es un plus interesante, ya que si alguien quiere hacer repostería, no recomiendo nunca abrir el horno a mitad cocción "para ver como anda" porque te desgracia el bizcocho. Con un aparato de estos, debo de decir que es casi obligatorio comprar luego algún cesto de silicona para platos que suelten grasas o jugos, y platos de papel resistentes al calor (son muy baratos) para el resto de las cosas. Si no lo haces, te va a tocar limpiar bastante la bandeja inferior y eso es un dolor de cabeza, por un poquito mas te evitas todo ese problema Finalmente aclarar algo, la gente pretende que por ejemplo se puedan hacer patatas fritas "igual que en sartén" No, eso no vas a poder hacerlo. Te saldrán buenas "patatas fritas" en cuanto pilles el truco a las cantidades, grosores y demás, pero no son iguales. No pueden serlo porque no usas aceite (o muy poquito) y eso siempre afectará al sabor. Están buenas desde luego, pero recordar que son cosas diferentes. En general me parece un electrodoméstico tremendamente practico para muchas cosas. Te permite coger congelados que habitualmente se fríen y sacarlos bastante bien (no igual, no os engañéis. Estarán buenos pero no pueden ser iguales). Es mas rápido y consume menos que un horno normal porque también es bastante mas pequeño.

Muy buena, al tener doble resistencia no hay que precalentar. Me encanta lo elegante que es, la hemos conectado al móvil para poder apagarla y configurar modos, tiene muy buena capacidad para dos personas. Hemos comprado el papel de horno con la forma y hace mucho más fácil todo. Estoy encantada, se nota que calidad es muy buena

Estoy encantada con ella, sus dos resistencias hacen facil, rapido y cómodo el cocinado. Excelentes resultados. Una maravilla